КОНГО КИВУ 3 грейд (Congo kivu gr. 3 sun dried Bio washed)

Вкусовой профиль качественного конголезского кофе не похож ни на один другой - это ноты чернослива, специй, шоколада, черного чая,
цитрусовых и ежевики.
Kivu - это отлично сбалансированный сорт, для которого характерен тонкий вкус и выразительный
аромат. Высокая кислотность делает этот кофе пикантным, а его насыщенность и крепость удовлетворяют самым высоким требованиям.
Во вкусе: цитрусы, ягоды, шоколад, чернослив.
Кислинка 3 из 5
Горчинка 1 из 5 Насыщенность 4 из 5
Обработка: Мытая
Степень обжарки: средняя Разновидности арабики: Bourbon,
Высота произрастания: 1800 м Регион: Киву, находится на высшей точке Восточноафриканской рифтовой долины. Оценка SCA 85.5 баллов Арабика: 100 %
Рекомендуемые способы приготовления: Турка, гейзер (мока), фильтр, воронка, чашка.